White Envelope Arepa Bar es un nuevo concepto de arepera venezolana que rompe el molde en la ciudad. Su nombre y su propuesta visual llevan consigo una novedosa manera de relacionar las arepas con los sobres de cartas. El Chef venezolano Federico Tischler señala que “así como en los sobres de carta se colocan cosas importantes que serán entregadas a nuestros seres queridos, la arepa ha viajado por más de mil años arrastrando nuestra cultura y, dentro de ella, rellenos cargados de sabor y tradición venezolana. Pretendemos elevar la manera como se conocen las arepas fuera de nuestro país y aprovechar el impulso que éstas están teniendo sobre todo en USA”.
La más grande aspiración del novedoso lugar, cuya apertura será este próximo 8 de diciembre, es brindar una oferta divertida y honesta, donde las arepas sean las grandes protagonistas, con un rápido servicio, precios accesibles y se conviertan en una comida completa y no simplemente en un aperitivo o abreboca. Se ofrecerán con diferentes masas y los conocidos rellenos emblemáticos Reina Pepeada, Rompe Colchón y algunas más, que harán tributo a personajes importantes de nuestra gastronomía y cultura.
Estaremos ubicados en:
301 W 29th St., Suite 1006,
Baltimore, MD 21211
Visítanos en: www.weeatarepas.com
Contacto: @weeatarepas
